激流育ちの 徳丸自慢の魚は 旬の時期だけ
五島列島若松瀬戸の恵まれた海で育てた魚たちを 旬の時期に限り全国のご家庭へ産地直送でお届けしております。 学校給食・介護福祉施設給食でも採用いただく、安心・安全な自慢の魚です。 脂がのったいちばんおいしい時期に、どうぞご笑味ください。
商品の販売スケジュールについて
徳丸からのお知らせ

今年の年末限定の注文予約は受付を終了いたしました。ご購入いただき誠にありがとうございます。

徳ぶり 半身仕立て(予約期間終了)
徳ぶり 極三撰(予約期間終了)
匠の徳ぶり(予約期間終了)
ブランド養殖クロマグロ「金太郎まぐろ」

五島列島の若松瀬戸は日本有数の激流として知られ、そこで育った徳丸のブリ・金太郎まぐろは運動量が豊富で身が引き締まり健康そのもの。


そんな徳丸の魚たちを「五島列島激流育ち」ブランドとして、産地直送で全国へお届けしております。


五島の海からの贈り物。どうぞ激流育ちの新鮮さ、五島列島の豊かな自然とその恵みを感じていただけたら幸いです。

五島列島激流育ちの特徴
  • 常に清潔な環境が保たれる美しい上五島の海で育つ「激流育ち」

  • 成長ステージに合わせ栄養面が考えられたオリジナルの飼料を与えます

  • 旬の時期を迎えた魚のみを清潔な加工場で加工、梱包し全国へ発送

  • 学校給食、介護福祉施設給食でも採用される安心・安全な魚たちです

さまざまな文化と自然が融合したふるさとの島「上五島」

激流に負けず育った魚たちと、強く、あたたかく生きる人々の島――

ここ新上五島町は、ただの育成地ではありません。

それは、生命と文化が響きあう、誇り高き「ふるさと」です。
魚を通じて、それをあなたにも届けたい――
きっと、この島の風景が味になる――
そんな想いを込めて、今日も海と向き合っています。

産地だより